Gestion hôtelière (entrepreneuriat) AAS

Est-ce que quelqu'un vous a déjà dit que vous devriez créer votre propre entreprise? Voulez-vous être votre propre patron? Êtes-vous passionné par une idée? Rejoignez d'autres passionnés qui ont la motivation et concrétisez votre idée.

Vous avez toujours voulu diriger votre propre entreprise. L'option AAS Hospitality Management - Entrepreneurship vous préparera aux étapes dont vous avez besoin pour faire de votre objectif une réalité. Vous apprendrez ce qu'il faut pour bâtir une base solide pour une entreprise prospère. Apprenez à motiver les gens et à les conduire vers un seul objectif : la satisfaction du client. Profitez de petites classes abordables, locales et facilement accessibles. Commencez à travailler sur votre carrière maintenant!

 

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Nos étudiants viennent d'horizons et d'expériences variés. Ce qui les unit tous, c'est leur passion d'être leur propre patron. Voyez ce qu'ils avaient à dire… 

 
Image de Yajaira LaLuz
Le Hudson County Community College est pratique jusqu'au bout. Ce collège vous montre ce que la "vraie vie" attend de vous. C'est un endroit pour apprendre, construire une communauté et grandir de tant de façons. HCCC est composé des instructeurs les plus compétents qui se soucient vraiment de votre futur métier. HCCC a laissé à jamais une belle empreinte dans mon cœur.
 Yajaira La Luz 
Hospitality Management – ​​Diplômé AAS en entrepreneuriat, 2015 

Yajaira savait qu'elle avait pris la bonne décision de venir au HCCC.  

Majeurs
Entrepreneuriat
Degré
Gestion hôtelière (entrepreneuriat) AAS

Description

L'option AAS en gestion hôtelière-entrepreneuriat est conçue pour fournir aux étudiants une introduction aux concepts uniques de la propriété d'entreprise dans l'industrie hôtelière. Cette option se concentrera sur la façon dont les nouvelles entreprises commerciales sont créées. L'accent sera mis sur des sujets d'actualité au sein de l'entrepreneuriat et comprendra : les entreprises de franchisage, l'innovation, la créativité entrepreneuriale et des formes ciblées d'études de marché. L'option offrira également une expérience pratique de l'entrepreneuriat, y compris l'élaboration et la mise en œuvre théorique d'un plan d'affaires.

Exigences

Complétez les groupes suivants :

COMPLET ENG-101

ENG-101 Collège Composition I

COMPLET ENG-102

ENG-102 Collège Composition II

Complétez le cours suivant :

CSC-100 Introduction aux ordinateurs et à l'informatique

Complétez les groupes suivants :

COMPLET ENG-112

ENG-112 Discours

UN ÉLECTIF DIVERSITÉ

Terminez 2 cours au choix en sciences sociales ou en sciences humaines.

Complétez CSS-100.

CSS-100 Réussite des étudiants collégiaux

Suivez les cours suivants :

ACC-121 Principes de comptabilité I
CAI-225 Stage III
ECO-201 Principes de macroéconomie
HMT-104 Culinaire pour l'hôtellerie
HMT-110 Introduction à l'industrie hôtelière
HMT-111 Introduction à l'entrepreneuriat
HMT-115 L'entrepreneur urbain
Stage hôtelier HMT-121
HMT-202 Innovation, créativité et marketing
Franchise HMT-217
HMT-210 Droit de l'accueil et des voyages
MAN-121 Principes de gestion

Terminez 2 cours au choix du programme restreint : CAI-206 CAI-223 ACC-211 ACC-221 BUS-230 ECO-202 HMT-106 HMT-112 HMT-116 HMT-122 HMT-128 HMT-204 HMT-206 HMT-209 HMT- 213 HMT-214 HMT-215 HMT-216 MAN-221 MAN-232 MAT-100 MAT-114 ;

CAI-223 Contrôle des coûts des aliments, des boissons et de la main-d'œuvre
CAI-206 Introduction à la durabilité
ACC-211 Comptabilité informatisée
ACC-221 Principes de comptabilité II
BUS-230 Droit des affaires
ECO-202 Principes de microéconomie
HMT-106 Culture et géographie dans le tourisme
HMT-112 Introduction aux voyages et au tourisme
HMT-116 Gestion des opérations de restauration I
Opérations de réception du HMT-122
HMT-128 Planification d'événements Voyage et tourisme
HMT-204 Principes fondamentaux du vin et de la gastronomie
Systèmes d'information HMT-206 dans l'hôtellerie et
HMT-209 Tour Marketing, Ventes et Promotions
HMT-213 Principes du marketing hôtelier
Groupe d'hôtels HMT-214 et ventes de conventions
HMT-215 Gestion de l'entretien ménager
HMT-216 Gestion des opérations de restauration II
Commercialisation MAN-221
MAN-232 Gestion des ressources humaines
MAT-100 Algèbre universitaire
MAT-114 Introduction Probabilités et statistiques

Pourquoi sommes-nous votre premier choix pour la gestion hôtelière?

Nous sommes le seul collège communautaire du New Jersey à proposer un laboratoire d'accueil et une chambre d'hôtel complète. Vous découvrirez le service client pour les opérations de réception, la gestion des clients de l'hôtel et les sélections de vins. 

Envisagez-vous de transférer?

Tous nos programmes de gestion hôtelière AAS sont transférables à la Fairleigh Dickinson University (FDU) et à la Florida International University (FIU). 

 

 

Nous sommes impatients de vous aider à atteindre vos objectifs. Utilisez l'un des liens ci-dessous pour commencer votre voyage au HCCC !

 
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Coordonnées

Courtney Payne
Professeur adjoint et coordonnateur des programmes de boulangerie-pâtisserie et de gestion hôtelière
161, rue Newkirk - Salle 204A
Jersey City, NJ 07306
(201) 360-4635
cpayneGRATUITHUDSONCOUNTYCOMMUNITYCOLLEGE

École de commerce, d'arts culinaires et de gestion hôtelière
161, rue Newkirk
Jersey City, NJ 07306
(201) 360-4630
bchGRATUITHUDSONCOUNTYCOMMUNITYCOLLEGE