Option Boulangerie et Pâtisserie - Arts Culinaires AAS

Êtes-vous passionné de pâtisserie? Aimez-vous faire sourire les gens lorsqu’ils mangent votre dessert ? Faites de vos rêves une réalité et inscrivez-vous dès aujourd'hui à l'Institut des Arts Culinaires. Ce programme d'études offrira une formation aux aspects de base de la boulangerie. Vous serez formé par des chefs boulangers et pâtissiers experts possédant de nombreuses années d'expérience et de talent qui vous montreront les techniques fondamentales dont vous avez besoin pour réussir dans un emploi de débutant dans l'industrie. Profitez de petits cours abordables, locaux et facilement accessibles, où vous ferez l'expérience d'un enseignement individuel et pratique. Profitez des cuisines pédagogiques et des boulangeries les plus grandes et les plus modernes du New Jersey pour vous aider à réaliser vos rêves. Cours hybrides disponibles. Commencez à travailler sur votre carrière dès aujourd'hui !

 

Nos étudiants viennent d'horizons et d'expériences divers. Ce qui les unit tous, c'est leur passion pour la cuisine et le service. Voyez ce qu'ils avaient à dire…

 

Aller à HCCC m'a non seulement permis de développer mes compétences et de construire un réseau solide mais aussi de trouver un groupe de personnes qui ont la même passion que moi. Rejoindre le club culinaire et participer aux événements de l'école m'a fait voir à quel point les personnes impliquées n'étaient pas seulement des étudiants et du personnel, mais une famille. Les 2 années que j'y ai passées ont été bien plus que ce à quoi je m'attendais, et je n'y changerais rien.

Paula Hartman-Pereira

Classe de 2020

Paula savait qu'elle avait fait le bon choix avec l'Institut des arts culinaires du HCCC. 

La Fondation pour l'éducation de la Fédération culinaire américaine (ACFEF) (www.acfchefs.org) a accordé Accréditation exemplaire aux programmes HCCC suivants jusqu'au 30 juin 2031 :

AAS Arts Culinaires
AAS Arts Culinaires - Option Boulangerie et Pâtisserie
Certificat - Arts Culinaires
Certificat - Arts de la boulangerie et de la pâtisserie

Le certificat AAS Culinary Arts et Culinary Arts est accrédité en continu depuis le 06/30/1997.

Pourquoi nous sommes votre 1^st et seul choix pour la pâtisserie

Avec plus de 10 laboratoires, nous sommes le programme de boulangerie, de pâtisserie et d'arts culinaires le plus vaste et le plus moderne de l'État du New Jersey.

 

Accrédité au niveau national American Culinary Federation Education Foundation Accrédité (depuis 2019) 

Nos programmes de boulangerie et de pâtisserie sont accrédités par l'American Culinary Federation Education Foundation depuis 2019. Notre programme est reconnu pour ses normes élevées et son influence réputée sur nos diplômés. 

Nous sommes impatients de vous aider à atteindre vos objectifs. Utilisez l'un des liens ci-dessous pour commencer votre voyage au HCCC !

 

Es-tu prêt à commencer?

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• Visitez notre page Admissions et Financial Aid pour plus d'informations.

Vous cherchez plus d'informations ?

• Contactez la division BCH au (201) 360-4630 ou par courriel à caiGRATUITHUDSONCOUNTYCOMMUNITYCOLLEGE
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• Pour plus d'informations sur les carrières du BCH, visitez Coach de carrière.

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• Visitez l'école de Formation continue et Développement de la main-d'œuvre.
• Visitez les HCCC Programme collégial précoce .
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