Êtes-vous passionné de pâtisserie? Aimez-vous faire sourire les gens lorsqu’ils mangent votre dessert ? Faites de vos rêves une réalité et inscrivez-vous dès aujourd'hui à l'Institut des Arts Culinaires. Ce programme d'études offrira une formation aux aspects de base de la boulangerie. Vous serez formé par des chefs boulangers et pâtissiers experts possédant de nombreuses années d'expérience et de talent qui vous montreront les techniques fondamentales dont vous avez besoin pour réussir dans un emploi de débutant dans l'industrie. Profitez de petits cours abordables, locaux et facilement accessibles, où vous ferez l'expérience d'un enseignement individuel et pratique. Profitez des cuisines pédagogiques et des boulangeries les plus grandes et les plus modernes du New Jersey pour vous aider à réaliser vos rêves. Des cours hybrides sont disponibles. Commencez à travailler sur votre carrière dès aujourd'hui !
Manuel de l'Institut des Arts CulinairesPaula savait qu'elle avait fait le bon choix avec l'Institut des arts culinaires du HCCC.
L'accréditation AAS Culinary Arts, Certificate - Culinary Arts, AAS Culinary Arts-Baking and Pastry Option, Certificate - Baking and Pastry Arts de l'American Culinary Federation Education Foundation (ACFEF) est valable jusqu'au 06/30/2024. L'AAS Culinary Arts et le Certificate Culinary Arts sont accrédités sans interruption depuis le 06/30/1997.
Les certificats de compétences spécialisées sont des cours à court terme axés sur la carrière conçus pour développer des compétences dans des domaines de compétences particuliers. Ils sont conçus pour les personnes qui ne désirent peut-être pas initialement un diplôme, mais qui souhaitent augmenter leurs possibilités d'emploi dans l'industrie de la restauration. Les étudiants sont autorisés à s'inscrire et à compléter un seul certificat de compétence spécialisée avant d'être tenus de passer le test de placement du Collège et de remplir les exigences de compétences de base.
Suivez les cours suivants :
Prenez ENG-112 ou CSC-100
ENG-112 Discours |
CSC-100 Introduction aux ordinateurs et à l'informatique |
Avec plus de 10 laboratoires, nous sommes le programme de boulangerie, de pâtisserie et d'arts culinaires le plus vaste et le plus moderne de l'État du New Jersey.
Nos programmes de boulangerie et de pâtisserie sont accrédités par l'American Culinary Federation Education Foundation depuis 2019. Notre programme est reconnu pour ses normes élevées et son influence réputée sur nos diplômés.